今日は新しい商品のご紹介です。
すでにSHOPに出しているWalkerswoodジャークシーズニングの業務用サイズ 4.2kgを追加しました。
こちらは、瓶入りの280gの15本分が入っており、夏の行楽、BBQやイベント、そしてポットラックやパーティなどでの持ち寄りなどに適した容量。また炭火で焼くことを強くおすすめいたします。ジャークチキンのおいしさの魅力のひとつには、炭火で焼いた香ばしさがあります!
ちなみに、ジャマイカの本場のジャークマンたちはスパイスからひとつひとつそれぞれオリジナルの味を作っていますが、こちらは日本で言うところの有名店のインスタントらーめんのような感じでしょうか、簡単に本物に近い味をお楽しみいただける商品と考えていただければわかりやすいと思います。
なお、こちらの商品は、商品の発送期間でお値段の異なる2種類を設定しています。
Priority便(到着まで1-3週間) 12,000円 商品ページはこちら
Non Priority便(到着まで最大2か月) 10,000円 商品ページはこちら
お急ぎでない方はお得なNon Priority便がおすすめです。なお消費期限は2年程度です。使い切るのも良し、皆で分けるのもアイディアの一つです。
*お荷物にはすべて追跡番号をおつけしておりますので、ジャマイカ国内および到着国についてからの追跡が可能です。
ご家庭用の瓶入りサイズ 280g(レコードと同じく2-3週間で到着)1,200円
商品ページはこちら
以前、小さなサイズはこちらのブログでもご紹介しましたが、改めましておすすめの仕込み方と調理方法をこちらにご紹介します。
鶏肉はもちろん、豚、魚、シーフードにソースを擦り込み、さらに一晩 密閉できるビニール袋(ジップロックなど)に入れて漬け込み(肉の場合はフォークなどで穴を開けると味がより染み込みます)、翌日フライパンやBBQグリルなどでゆっくり焼くとあのジャマイカで食べた味がご家庭で再現できます!
[Tings & Time Recordsのおすすめ]
使い方の応用編としては、焼いたジャークチキンをサラダに乗せて野菜と一緒に盛りつけたり、ジャークチキンバーガーも!そしてソースはクリームベースのパスタソースに混ぜて使ったり、マヨネーズと混ぜてパンやハンバーガーのスプレッドとしてもお使いいただけます。
また、ソースの一度の使用量は思っている以上に少なくて大丈夫です。炭火で長い時間かけてじっくり焼くとスモークされた香りが鼻に広がるので、BBQの予定がある前日に仕込んで持って行くときっと喜ばれます♪
[発送について]
ご注文いただいてから商品を入手するので、新鮮な物を発送いたします。こちらの商品をはじめ、Tings & Time Recordsでご提供しておりますジャマイカ食材はすべて送料無料で世界どこへでも発送いたします。梱包はレコードと同じように緩衝剤に包んで箱に入れています。梱包に関する詳しい情報はこちらからご覧下さい。
Tings & Time Records
SHOP URL: http://tingsandtime.shop-pro.jp/
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